Quelles farines ne contiennent pas de gluten ? Et surtout, comment les utiliser ? Zoom sur les farines pour remplir vos placards !
Je vous présente ma recette de pain sans gluten facile, celui que je fais quand j'ai envie de pain et que mes placards sont vides.
Budapest est une ville magnifique, qui vaut la visite. Mais elle est aussi une particulièrement accueillante pour les noglu. Venez y faire la fête le temps d'un weekend !
Si vous passez un week-end dans la ville rose, vous ne manquerez pas de sortir boire et manger dehors. Voici quelques adresses sans gluten à Toulouse.
Une belle façon de célébrer l'arrivée du printemps, ce smoothie à la fraise est ma recette plaisir pour le goûter. Vous pouvez facilement en faire une recette sans lactose en utilisant du yaourt de soja ou d'autre lait végétal.
En plus d'être naturellement sans gluten, le risotto est vraiment une façon incroyable de cuisiner le riz. Voici ma recette printanière de risotto aux asperges, avec une cuillère de mascarpone pour la gourmandise.
C'est un vrai casse tête d'aller de manger dehors et encore plus au restaurant quand on est coeliaque. Je vous donne mes conseils pour réussir vos sorties sans manger accidentellement de gluten.
Cette recette de petits pains est toute simple et sera idéale pour faire des tartinades, des sandwiches ou juste manger avec du fromage frais.
Une base de pudding de chia au café, surmontée d'une crème au chocolat à base de crème de coco, cette recette très gourmande est parfaitement vegan.
