Une recette de pâtes au sarrasin sans gluten pour mettre en valeur leur belle couleur et leur bon goût : en salade, un peu à la grecque.
Une recette facile pour des pâtes sans gluten difficile à trouver dans le commerce : les rigatoni. Avec cette sauce aux seiches c'est un régal !
A l'apéro on a tendance à se lâcher sur les bêtises : chips, bière, fromage... Mais quels aliments contiennent du gluten ? Et que manger à la place ?
Tous les conseils de glutons pour passer un bon séjour sans gluten à Prague.
Inscrire son enfant cœliaque à la cantine, c'est possible ? Et bien oui et je vous explique comment dans cet article.
Est-ce que manger sans gluten vous aidera à perdre ces kilos ? C'est une question bien légitime au vue de la popularité de ce régime alimentaire chez les non cœliaques ou non intolérants. Et bien la réponse n'est pas si simple.
Une super recette de muffins sans gluten pour le petit déjeuner ou le goûter avec un verre de lait.
La maladie cœliaque atteint près de 1% de la population européenne. Il y a-t-il des conséquences sur la santé, autres que digestives ? Et des conséquences à long terme ?
Une recette pour impressionner vos amis ou votre famille avec un gateau sans gluten mais délicieux : génoise au sirop de framboise, mousse au chocolat et glaçage miroir à la framboise.
