4 feuilletés, 2 personnes si c'est un plat, 4 personnes si c'est une entrée - Préparation : 10 minutes - Cuisson : 20 minutes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée sans gluten
- 1 jaune d’œuf
- 1/2 bûche de chèvre
- 4 cuillères à café de miel
Recette
- Préchauffer le four à 200°C
- Dérouler la pâte feuilletée et la couper en 4 parts.
- Placer deux tranches de fromage au centre de chacune des parts.
- Ajouter une cuillère de miel par part.
- Refermer le feuilleté en repliant les coins vers le centre.
- Badigeonner du jaune d’œuf.
- Enfourner pour 15 à 20 minutes selon la pâte.
Pour ne pas gâcher le blanc d’œuf, vous pouvez par exemple faire des financiers sans gluten : ma recette sur Instagram.
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