Recette autour d'un ingrédient 89 : Annonce du thème

Qu'est-ce que le défi "Recette autour d'un ingrédient" ?

Pour les personnes qui ne connaissent pas, ce défi à été lancé par Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog : Amour de cuisine. Le défi consiste à proposer une recette avec un ingrédient imposé. Et cet ingrédient est choisi par la marraine de la ronde, ce mois-ci c'est moi.

Voici la liste des précédentes marraines avec les thèmes qu'elles ont proposé :

Ronde #01 : L’orange, choisie par Soulef et Samar,
Ronde #02 : L’amande, choisie par Assia,
Ronde #03 : Le lait de coco, choisi par Delphine,
Ronde #04 : L’ananas, choisi par Christelle,
Ronde #05 : Le miel, choisi par Isabelle,
Ronde #06 : La fraise, choisie par Sarah,
Ronde #07 : La cerise, choisie par Françoise,
Ronde #08 : Le chocolat, choisi par Marie,
Ronde #09 : La tomate, choisie par Virginie,
Ronde #10 : La courgette, choisie par Christelle,
Ronde #11 : Le potiron, choisi par Rosa,
Ronde #12 : La poire, choisie par Michèle,
Ronde #13 : La banane, choisie par Sylviane,
Ronde #14 : La vanille, choisie par Hélène,
Ronde #15 : Le poisson, choisi par Patricia,
Ronde #16 : Le citron, choisi par Salima,
Ronde #17 : Le camembert, choisi par Christelle,
Ronde #18 : La betterave, choisie par Gabrielle,
Ronde #19 : Les graines de sésames, choisi par Soulef,
Ronde #20 : La menthe, choisie par Samar,
Ronde #21 : La crevette, choisie par Coco,
Ronde #22 : La pomme, choisie par Nathalie,
Ronde #23 : La châtaigne, choisie par Sylvie.
Ronde #24 : La cannelle, choisie par Florence.
Ronde #25 : Les agrumes, choisis par Jackie,
Ronde #26 : La Carotte, choisie par Samia,
Ronde #27 : La Mangue, choisie par Brigitte,
Ronde #28 : Le riz, choisi par Julie,
Ronde #29 : La rhubarbe, choisie par Marion,
Ronde #30 : L’abricot, choisi par Soulef,
Ronde #31 : La pêche, choisie par Samar,
Ronde #32 : Le soja, choisi par Aurélie,
Ronde #33 : Les champignons, choisis par Martine,
Ronde #34 : Le lait concentré, choisi par Marie-Christine,
Ronde #35 : L’Origan, choisi par Zika,
Ronde #36 : Les raisins secs, choisis par Soulef,
Ronde #37 : Les flocons d’Avoine, choisis par Cécile,
Ronde #38 : Les lentilles, choisies par Séverine,
Ronde #39 : Les herbes aromatiques, choisies par Émeline,
Ronde #41 : Le melon, choisi par Samar,
Ronde #42 : Le maïs, choisi par Soulef,
Ronde #43 : Le poireau, choisi par lhem,
Ronde #44 : Le chou kale, choisi par Colinette,
Ronde #45 : La cacahuète, choisie par Sofia,
Ronde #46 : Les Noix, choisies par Élodie,
Ronde #47 : La cassonade, choisies par Assia,
Ronde #48 : Le fromage blanc, choisi par Lic,
Ronde #49 : Les pâtes, choisies par Natalia
Ronde #50 : Les fruits rouges, choisis par Meriem,
Ronde #51 : Les pois, choisis par Soulef.
Ronde #52 : L’aubergine, choisi par Samar,
Ronde #53 : Le poivron, choisi par Catalina,
Ronde #54 : Le curry, choisi par Virginie,
Ronde #55 : Le café, choisi par Lina,
Ronde #56 : La patate douce, choisie par Loubna,
Ronde #57 : Le saumon, choisi par Chantal,
Ronde #58 : Les dattes, choisies par Marion,
Ronde #59 : Le poivre, choisie par Valérie,
Ronde #60 : La feta ,choisie par Gourmand et bio,
Ronde #61 : Le sarrasin, choisi par Viviane,,
Ronde #62 : Le paprika, choisi par La cuisine de Poupoule,
Ronde #63 : Les radis, choisie par Vanessa,
Ronde #64 : Le mascarpone, choisi par Samar,
Ronde #65 : La lavande, choisie par Soulef,
Ronde #66 : La courgette choisie par Cindy,
Ronde #67 : Les pruneaux choisis par Michelle,
Ronde #68 : La polenta choisie par Michèle,
Ronde #69 : Les fruits exotiques choisis par Yolande,
Ronde #70 : Le chou-fleur par Salima,
Ronde #71 : Les légumes oubliés choisis par Amélie,
Ronde #72 : Le Pavot choisi par Delphine,
Ronde #73 : Le Quinoa choisi par Charlotte,
Ronde #74 : Le gingembre choisi par Christine,
Ronde #75: Le lait choisi par Martine,
Ronde #76: Le fromage de chèvre choisi par Fabienne,
Ronde #77 : La Prune choisie par Silena,
Ronde #78 : Les raisins choisis par Nathalie,
Ronde #79 : Le sirop d’érable choisie par Hélène,
Ronde #80 : La châtaigne et le marron choisi par Jackie,
Ronde #81 : L’œuf choisi par Irisa,
Ronde #82 : Le brocoli choisi par Annyvonne,
Ronde #83 : La clémentine choisi par Karen,
Ronde #84 : La pomme de terre choisie par Christelle.
Ronde #85 : La Pistache choisie par Natalia
Ronde #86 : La framboise choisie par Catalina.
Ronde #87 : Le poisson blanc choisie par Pauline
Ronde #88 : Le poulet choisi par Josette

Le thème

Comme le nom de ce blog le suggère, je mange sans gluten. En effet, je suis cœliaque depuis toute petite, ce que certains appellent aussi l'intolérance au gluten. J'ai donc décidé de choisir un aliment que je peux manger, et qui me donnera plein d'idées recettes probablement sans gluten. Vous n'êtes pas obligé d'éliminer le gluten de vos recettes, je sais que la cuisine sans gluten ce n'est vraiment pas facile !

Voici donc mon thème (que les illustrations de cet article vous avaient déjà sûrement laissé deviner) : le pois chiche.

Les règles du jeu

Si ce thème vous plaît (j'espère qu'il vous plait, c'est bon et super pour la santé le pois-chiche!), inscrivez-vous pour participer ! Voici les règles pour participer à cette ronde :

Laissez moi un commentaire indiquant votre participation avec un email valide pour vous contacter. (Si vous vous mettez en anonyme je n'ai aucune de ces informations, il faut alors soit me les écrire directement dans le commentaire, soit me les envoyer en utilisant la page Contactez nous. Je vous conseille plutôt de créer un compte, comme ça votre adresse e-mail est enregistrée.) Les messages anonymes demandent une validation avant d'apparaître sur le site. Comme je suis au travail la journée, je ne les valide en général que le soir. Ne vous inquiétez pas si vous ne voyez pas votre commentaire de suite. Si je tarde trop, envoyez moi un petit message à morgane @ glutons.fr
Réalisez une NOUVELLE recette (les recettes remontées ne sont pas acceptées) avec pour ingrédient : le pois-chiche.
Lors de la publication de votre article, vous devez y stipuler "Je participe au jeu "recette autour d'un ingrédient" lancé par les 2 blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaires et Soulef du blog Amour de cuisine. La marraine du jeu, Morgane du blog Glutons a choisi comme ingrédient "le pois chiche"".
Les participants devront me transmettre le titre de leur recette avant le 30 août ainsi que le lien de leur blog.
La recette devra être publiée le 3 Septembre avec en bas la liste des participants et le lien vers leur blog.
Samar et Soulef choisiront parmi les participants un ou une blogueuse pour être le parrain/marraine de la prochaine édition et qui annoncera à son tour l'ingrédient à mettre en avant.

Liste des participants et des recettes

Morgane du blog Glutons avec sa Chakchouka aux pois-chiches
Catalina du Blog de Cata avec sa Socca aux olives et feta
Michelle du blog plaisirsdelamaison avec ses Boulettes de viande sauce tomate et pois chiches
Natly du blog Cuisine voozenoo avec ses Pois chiches à la Provençale
Viviane du blog Quoi qu'on mange avec sa Salade d'été aux pois chiches et légumes de la ferme
Assia du blog Gourmandise assia avec son Houmous à la Carotte
Delphine du blog Oh la gourmande avec ses Pilons de poulet aux pois chiches
Soulef du blog Amour de cuisine avec son Gateau au chocolat aux pois chiches
Jackie du blog Jackie cuisine avec ses Pois chiche à l'Espagnol
Hélène du blog Keskonmange maman avec son Balilah, salade de Pois Chiches
Régis du blog The best recipes avec sa Salade de pois chiches et feta
Samar du blog Mes inspirations culinaires avec son Chana Massala, curry de pois chiche
Josette du blog La cuisine de Josette avec sa Salade de pois chiche façon brésilienne
Ewa du blog Les Horizons d'Ewa avec son Cappuccino de pois chiches au cumin
Charlotte du blog Les recettes de la débrouille avec ses Galettes de pois chiches
Irisa du blog Cuisine et couleurs avec sa Salade de pois chiche et thon du chef Jean François Piège
Mascha du blog La cuisine de Mascha avec ses Gaufres de falafels
Marion du blog Cuisine chez la marmotte avec ses Petits pains aux pois chiches
Amélie du blog Cuisiner pour ma famille avec sa Chakchouka aux poivrons, œufs et pois-chiches
Mamounette du blog Bon Ap' Mamounette avec ses Pois chiches et cocos de Paimpol au chorizo et au poulet de la ferme
Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand avec son Curry de pois chiches aux légumes