Restaurants 100% sans gluten
Paris propose une concentration presque inégalée de restaurants exclusivement sans gluten. Ils servent principalement le midi, de la cuisine rapide. Pour le soir, il faudra souvent préférer les restaurants italiens de cette liste. Retrouvez les horaires et l'adresse de chacun de ces restaurants sur Google Maps avec le lien fourni.
Apeti, bio, végétal et sans gluten
Ce restaurant dans le 7ème propose une cuisine bio, sans gluten et végétarienne. La carte change régulièrement pour favoriser les produits frais et de saison. Vous pouvez y manger tous les jours, le midi et le soir, ce qui est relativement rare pour les adresses sans gluten. Les plats sont variés et les desserts gourmands vous feront oublier toutes les fois où vous n'aviez rien de sucré sans gluten à déguster. Vous pouvez également commander à emporter ou même en livraison.
Attention, leur adresse dans le 6ème a fermé en 2022.
21bis Av. de Ségur, 75007 Paris - Lien Maps.
Sol Semilla, cuisine sans gluten aux super-aliments
Ce restaurant sert une cuisine végétalienne, sans gluten et met l'accent sur les super-aliments. La carte réduite est un gage de qualité et de fraîcheur des produits. Le midi, craquez pour un bol, une salade ou une soupe, le soir pour un risotto de sarrasin et une mousse au chocolat.
Ils proposent également un traiteur pour les professionnels et les particuliers. Et si vous avez apprécié votre repas, pourquoi ne pas faire un tour sur leur e-shop bien garni pour cuisiner les super-aliments à la maison ?
Ouvert tous les midis de la semaine, et le soir du mardi au vendredi avec réservation obligatoire pour ces derniers horaires.
23, rue des Vinaigriers, 75010 Paris - Lien Maps.
Thaisil, la cuisine thaï-cambodgienne raffinée
Si vous voulez découvrir la cuisine thaïlandaise traditionnelle et entièrement sans gluten, vous ne pouvez pas rater le restaurant de Michael. Chez Thaisil, la cuisine est raffinée, et vous découvrirez la véritable recette originale du pad tai, ou vous pourrez déguster un délicieux curry rouge. Les desserts sont à tomber, ce qui est rarement le cas dans les restaurants thaï à mon avis. Si vous voulez vous faire plaisir, vous pouvez aussi prendre le menu de saison, j'ai uniquement gouté leur velouté de 5 champignons en hiver, et c'était un délice. Au niveau des allergènes, tout est sans gluten, la plupart de leurs sauces sont faites maison, et il y a des options végétariennes. Tous les allergènes sont indiqués sur leur menu.
Je n'ai pas eu besoin de réserver pour le midi, mais il y avait déja beaucoup de monde, je vous conseille donc de réserver une table si vous voulez y aller le soir.
3 Rue du Nil, 75002 Paris - Lien Maps
NoGlu, un café et comptoir 100% sans gluten
Frédérique, la fondatrice de Noglu, rêvait de marier le raffinement de la cuisine française avec les enjeux de santé qu'elle a découvert en Californie. Noglu, ce sont deux adresses 100% sans gluten dans le 7ème et le 11ème, avec de nombreuses options végétales. Le menu diffère selon les adresses, mais le concept reste identique : vous y prendrez votre petit déjeuner, brunch ou déjeuner sur le pouce. Vous trouverez aussi un coin à emporter avec de la boulangerie et des pâtisseries.
Je n'ai jamais été dans ces restaurants et en consultant les avis, j'ai trouvé beaucoup de commentaires négatifs sur la qualité de service et le rapport qualité prix. Je ne peux donc pas juger et je vous laisse donc vous faire votre propre avis. N'hésitez pas à me partager vos expériences pour que je puisse mettre à jour cet article (commentaire ou message vie la page Contactez nous).
15 rue Basfroi, 75011 Paris & 69 rue de Grenelle, 75007 Paris - Lien Maps des deux restaurants.
Un brunch au Café Mareva
Maréva, c'est une sportive, analyste financière et intolérante au lactose qui a tout plaqué pour ouvrir un puis deux cafés sans gluten à Paris. En plus d'être sans lactose, la carte est entièrement sans gluten. Vous y dégusterez des gaufres ou des bols accompagnés d'un café et des pâtisseries maison dont la carte change tous les jours. Vous pourrez aussi vous rafraîchir avec une petite bière sans gluten.
Montmartre : 27 rue de Clignancourt, 75018 Paris & République : 38 Rue Faubourg-du-Temple, 75011 Paris - Lien Maps.
Manicaretti, cuisine italienne sans allergènes
Adresse discrète dans le 10ème, ce restaurant est 100% sans gluten bien que ce ne soit pas brandi sur la devanture. Tous les produits sont également issus de l'agriculture biologique et ce restaurant se revendique anti-gaspi. Les assiettes bien garnies donnent l'eau à la bouche et le prix est plutôt raisonnable. Ils n'ont pas de site internet, retrouvez-les donc sur les réseaux sociaux et sur Google Maps.
60 Rue de Paradis, Paris 75010 - lien Maps.
Little Nonna, cuisine italienne 100% sans gluten
Encore un restaurant italien dans cette liste, mais je vous assure que cela en vaut la peine. Chez Little Nonna, tout est sans gluten et fait maison, même le pain (la foccacia, hummm...). Vous pourrez vous régaler de pizza napolitaine, de pâtes, de gnocchis ou de plats de poisson. Et surtout, le plus important à mes yeux, la carte des desserts est à vous ! Tiramisu, cheesecake ou semi-freddo, tout est sans gluten. Ils sont ouverts le midi et le soir, n'oubliez pas de réserver si vous venez en soirée, l'adresse est assez prisée.
12 Avenue Niel, 75017 Paris - Lien Maps.
42 degrés, cuisine végétale, crue, bio et sans gluten
Ce restaurant du 9ème vous propose une expérience presque unique, en conjuguant une cuisine végétale et sans gluten, mais aussi crue, avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. 42 degrés, c'est plus qu'un restaurant ! Vous pouvez y prendre des cours de cuisine, et faire un tour dans le coin épicerie pour y acheter des produits végétaux et des boxes. Vous pouvez même vous faire livrer.
109 Rue du Faubourg Poissonnière, 75009 Paris - Lien Maps.
Kapunka, la street food thaï
La cuisine thaï est traditionnellement sans gluten, mais dans les restaurants classiques, il y a souvent du blé dans les sauces et des risques de contamination. Chez Kapunka, le menu est 100% sans gluten, avec des options végétariennes et végétaliennes. Ce ne sont pas moins de 5 adresses dans Paris, il y en aura forcément une près de vous lorsque vous aurez envie d'un bon Pad Thaï ou d'un curry. Attention à la bière qui, elle, contient du gluten. Contentez vous d'un délicieux thé glacé ou d'une citronnade rafraichissante.
51 rue Saint-Sauveur 75002 ; 32 rue Delambre, 75014 Paris ; 139 rue Cardinet, 75017 Paris ; 1b rue de Paradis 75010 (fermée pour travaux) Paris - Lien Maps
Wild and the Moon, la franchise de restaurants diététiques
Ici tout est sans gluten, mais aussi fait maison, les produits sont bios ou responsables et sans produits laitiers. Vous pourrez y déguster un jus, mais aussi un bol avec du granola sans gluten, des burgers avec du pain sans gluten, des pizzas sur base de noix de coco, des salades et des desserts variés. Il y a sept adresses à Paris, majoritairement dans le centre.
Attention, le concept est celui de snacks préparés et présentés dans des frigos. Le service est souvent inexistant, et les prix sont plutôt élevés.
19 Pl. du Marché Saint-Honoré, 75001 ; 55 Rue Charlot, 75003 ; 25 Rue des Gravilliers, 75003 ; 92 Av. des Champs-Élysées, 75008 ; 4 Rue du Helder, 75009 ; 138 Rue Amelot, 75011 ; 23 Rue Pierre Demours, 75017 Paris - Lien Maps
Restaurants avec options sans gluten variées
Loulou friendly dinner pour un brunch ou un burger
J'ai la chance d'habiter juste à côté d'un de leur deux restaurants en région parisienne, et j'aime beaucoup aller manger une bêtise là-bas. Vous y trouverez des burgers sans gluten, mais aussi de quoi faire un bon brunch, dans un style australien. Il servent parfois de la bière sans gluten, mais il n'en ont pas tout le temps en stock. J'avoue avoir craqué un couple de fois pour leurs Cromesquis sans gluten à l'apéritif...
Vous pouvez retrouver les deux adresses ainsi que les horaires et le menu sur Google Maps.
90 Bd Saint-Germain, 75005 Paris & 12 Place Patrick Devedjian, 92160 Antony - Lien Maps.
Laïa, cuisine méditerranéenne
Ce restaurant, caché dans un jardin dans le 11ème, propose des options sans gluten sur ses différentes cartes : le midi et le soir. Si vous êtes à la recherche d'une cuisine raffinée avec des options sans gluten, par exemple pour sortir avec des amis ou en amoureux, vous êtes au bon endroit. Et cerise sur la pana cotta, ils servent de la Pietra sans gluten (bière).
Seul bémol, les desserts ne sont pas sans gluten.
226 Bd Voltaire, 75011 Paris - Lien Maps
PNY, un choix de burgers illimité
Le Paris New York propose des burgers à l'intersection entre la culture française et américaine. Ils proposent des une option sans gluten pour 2€ pour tous leurs burgers.
Ils ont 7 (bientôt 8) adresses à Paris, mais aussi d'autres à Lyon, Grenoble et Bordeaux. Où que vous soyez à Paris, vous en aurez donc un pas loin de chez vous. Vous ne pouvez pas réserver, mais le click and collect, ainsi que la livraison rapide sont disponibles. Dans ces modes là aussi, l'option sans gluten est possible.
1 rue Perrée, 75003 & 10 rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 & 50 rue de Caumartin, 75009 & 24 rue Pierre Fontaine, 75009 & 96 rue Oberkampf, 75011 & 50 rue du Faubourg Saint-Denis, 75010 & 120 rue du Faubourg St-Antoine, 75012 & 15 rue de la Gaité, 75014 Paris - Lien Maps
Le Grenier de Notre Dame, restaurant végétarien
Une petite pépite dans le 5ème, à deux pas de Notre Dame, comme son nom le laisse deviner. Ce restaurant végétarien propose également des plats végétaliens et surtout beaucoup d'options sans gluten. La carte est variée, l'ambiance est cosy et chaleureuse. Ils servent également de la bière sans gluten, ce qui est un petit plus pour un vrai cheat meal de cœliaque.
Ils n'ont pas de site internet, retrouvez donc toutes les informations sur Google Maps et La fourchette. Le menu en ligne ne précise pas les plats sans gluten, mais celui en restaurant les indique, et vous pourrez toujours demander conseil au personnel, très prévenant.
18 Rue de la Bûcherie, 75005 Paris
Gemini, un restaurant italien avec options noglu
Avec leurs sept adresses à Paris, il y en aura toujours un près de chez vous. Ce restaurant italien classique propose des pizzas et des pâtes sans gluten en option (+1€ pour les pâtes, +3€ pour la pizza). J'y ai déjà mangé et n'ai pas été malade, mais je ne suis pas sure que tout soit fait pour éviter les contaminations. Dans le doute, appelez avant de vous y rendre.
16 rue des Halles, 75001 ; 9 Rue Monsieur le Prince, 75006 ; 83 Rue Vaneau, 75007 ; 184 Rue de la Convention, 75015 ; 34 Rue Legendre, 75017 Paris; 21 Rue de la Clef des champs, 93400 Saint-Ouen-sur-Seine ; 86 Av. Jean Baptiste Clement, 92100 Boulogne-Billancourt - Lien Maps des restaurants
Sweet Rawmance, végétal, cru avec options sans gluten
Restaurant végétalien, les options sans gluten y sont très nombreuses et les retours sont très positifs. Lasagnes de légumes, pizza raw et salades sont idéales pour le repas de midi. Vous pouvez également passer commande en ligne. Attention, ils ont déménagé récemment et les informations en ligne ne sont pas toutes à jour. Ils ont aussi été connus sous le nom RawCakes, mais l'offre a changé depuis.
17 Pl. Saint-Pierre, 75018 Paris - Lien Maps
Cafés, boulangeries et pâtisseries
Chambelland, la référence du pain sans gluten
Vous ne pouvez pas passer à côté de cette boulangerie, pâtisserie, salon de thé si vous venez ou vivez à Paris. Chambelland est une institution dans le domaine du pain sans gluten. Ils ont même leur propre moulin, ce qui assure une farine sans gluten et sans contamination. Ils fournissent beaucoup d'autres boulangeries et pâtisseries avec leur farine.
Leurs pains sont ainsi naturellement sans gluten, mais également bio. Vous y trouverez une variété unique de pains sans gluten, de pâtisseries, de sandwiches mais aussi de repas rapides pour le midi.
43 rue Brochant 75017 ; 14 Rue Ternaux, 75011 Paris - Lien Maps
La Belle Vie sans gluten, une boulangerie de cheffe
Clémentine Olivier est fille et petite fille de grand chef cuisinier. Quand elle a découvert son intolérance au gluten à 37 ans, elle n'a eu de cesse de chercher à retrouver le bon goût des aliments, sans gluten. Elle fait elle-même le pain de sa boulangerie et contrôle scrupuleusement tous les ingrédients qui y entrent. Et le résultat est là !
Découvrez sa baguette sans gluten, son pain signature, qui nous manque tant à nous noglus ! Mais aussi de beaux pains de campagne ou des focaccia. Si comme moi vous craquez pour le sucre, vous succomberez à ses cannelés, ses cookies et ses cakes. Vous pouvez commander et retirer en click and collect.
CAP 19, 13 Rue Georges Auric, 75019 Paris - Lien Maps
Copains Paris, boulangeries bio et sans gluten
Comme le mentionne leur page Facebook, Copains Paris est le projet de deux amis, Giovanni et Baptiste, qui veulent proposer des alternatives sans gluten à la patisserie traditionnelle. Tous les produits sont issus de l'agriculture biologique. Vous trouverez des pains aux farines alternatives ainsi que des pâtisseries. Ils ont deux adresses à Paris qui sont extrêmement bien notées sur Google Maps.
Leur site internet est encore en construction à l'écriture de cet article, je vous renvoie donc vers leur page Facebook ou leur compte Instagram.
60 rue Tiquetonne, 75002 ; 8 Rue des Abbesses, 75018 Paris - Lien Maps
La Manufacture du sans gluten
Selon certains, il s'agirait de la meilleure boulangerie sans gluten à Paris. Etant donné le nombre d'adresses de ce guide, je n'arrive pas à me prononcer, mais je ne peux que vous conseiller d'aller tester leurs viennoiseries. La saison des galettes des rois vient de se terminer, mais ne ratez pas l'occasion d'aller en commander une l'année prochaine. Cerise sur le gateau, leur magasin est situé en face de l'épicerie d'Amélie Poulain ! Alors si vous êtes en pleine visite de Paris, vous pourrez prendre une pause pour déguster un petit sandwich sans gluten dans leur boutique.
2 Rue Androuet, 75018 Paris ; Lien Maps
Helmut New Cake
Cette pâtisserie 100% sans gluten dans le 8ème arrondissement propose une large sélection de douceurs sans gluten, mais aussi quelques articles de boulangerie. Vous pouvez leur passer commande pour des pièces montées, des number cakes et gâteaux d'anniversaires thématiques, bien entendu sans gluten.
Si vous êtes dans le coin, c'est aussi un bon repaire pour un déjeuner sans gluten sur le pouce : sandwiches, quiches, tartes et salades au menu.
30 Av. de Friedland, 75008 Paris - Lien Maps
Yummy and Guilt Free, des gaufres sans gluten
Située juste en face de l'Hôtel de Ville en plein centre de Paris, cette adresse est unique dans la capitale. Vous pourrez déguster des gaufres salées ou sucrées, toutes sans gluten et sans lactose. Ils prêtent une attention particulière aux boissons qui accompagnent leurs gaufres. Vous pourrez aussi acheter quelques biscuits et gâteaux sans gluten. Attention, victime de son succès, l'endroit est souvent bondé, et mieux vaut prendre à emporter. Vous verrez souvent la queue s'étendre dans la rue.
3, rue du Temple, 75004 Paris - lien Maps
Aux merveilleux de Fred
Si vous n'avez jamais goûté les merveilleux, foncez ! Cette pâtisserie du Nord de la France est naturellement sans gluten, composée d'une meringue et d'une crème fouettée, recouverte de copeaux de chocolat. Attention, il existe des versions aux spéculoos ou aux biscuits, qui contiennent du gluten. Les merveilleux de Fred sont une chaîne de pâtisserie spécialisés dans les merveilleux (comme leur nom l'indique). Il y a beaucoup d'adresses à Paris, je vous laisse jeter un coup d’œil au lien maps pour trouver la plus proche de chez vous.
Boire une bière
Je vous liste ici les bars servant de la bière sans gluten Dans plusieurs des restaurants cités précédemment on trouve aussi de la bière, je dédie cette section aux endroits ne servant pas de repas sans gluten.
Mikeller, le bar à bière danois
Dans ce bar à bière, vous pourrez boire du vin, des cocktails, mais aussi de la bière sans gluten ! Ils proposent des bières à la bouteille comme une Pale Ale sans gluten disponible sur le shop en ligne.
Attention aux bières à la pression, même si elles sont sans gluten, rien ne vous assure qu'il n'y a pas eu un fût avec gluten juste avant. Cœliaques, contentez-vous des canettes et des bouteilles !
32 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris - Lien Maps
Les Caves Alliées, bar médiéval
Je n'ai jamais été dans ce bar, mais il m'a été chaudement recommandé par un ami. Ce bar médiéval propose des jeux de société, une grande variété d'hydromels (sans gluten), de cocktails, mais aussi des bières sans gluten. Je les ai contactés sur Facebook pour leur demander, et ils ont très rapidement confirmé en avoir. Ils m'ont également conseillé de vérifier le jour même avec un petit message pour savoir lesquelles seraient disponibles. Pour une telle prévenance, et l'ambiance apparemment unique, je ne peux que vous conseiller d'y faire un tour.
44 Rue Grégoire de Tours, 75006 Paris - Lien Maps.
Le troll Café
Ce bar à bière dans le 12ème arrondissement sert plus de 80 bières. Il fallait évidemment qu'il y en ait une sans gluten dans le lot. Vous pourrez donc y boire de la Grisette bio (blonde).
27 Rue de Cotte, 75012 Paris - Lien Maps
Les adresses fermées
Malheureusement, après la pandémie, un certain nombre d'adresses ont fermé définitivement leurs portes. Comme les articles en ligne ne sont pas tous à jour, voici la liste des restaurants sans gluten que vous ne devriez pas perdre de temps à chercher :
- Rice trotters, attention ils sont toujours mentionnés sur Google Maps mais depuis le changement de propriétaire ce n'est plus le même concept
- Sitron, une boulangerie sans gluten, fermée depuis plusieurs années.
- ONYRIZA - Pâtisserie sans Gluten, fermée depuis 2022.
- Foucade!, encore une pâtisserie sans gluten fermée depuis 2021 ou 2022.
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